BSIP NTT Melakukan Koordinasi dengan CV Aldia, Dinas Peternakan Provinsi NTT, dan BPOM Kupang

Kupang, 28 Agustus 2024, BSIP NTT melalui kegiatan Pendampingan dan Pengujian Penerapan Standar Instrumen Peternakan, melakukan kunjungan ke CV Aldia untuk melakukan koordinasi terkait standardisasi produk. Penanggung jawab kegiatan Ir. Onike T. Lailogo, M.Si., Ph.D beserta tim bertemu dengan Albert C. Porsiana sebagai pemilik CV Aldia. Saat ditemui di salah satu restoran miliknya beliau sangat menyambut baik kegiatan pendampingan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk UKM/IKM. Beliau juga menyampaikan dengan pemenuhan regulasi pemerintah oleh pelaku usaha seperti SNI selayaknya dapat membuka pangsa pasar yang lebih luas sehingga meningkatkan keuntungan bagi pelaku usaha.

Hal ini selaras dengan penyampaian Ir. Onike T. Lailogo, M.Si, Ph.D bahwa memang tujuan standardisasi produk diharapkan dapat meningkatkan daya saing pelaku usaha karena meningkatnya kualitas produk dan memberikan jaminan keamanan bagi konsumen. Menyesuaikan dengan kondisi dan sumber daya yang dimiliki, diharapkan pada kegiatan ini dihasilkan output “SNI Bina UMK” sebagai komitmen pelaku usaha menuju standardisasi produknya. Beliau juga menyampaikan tim kegiatan berkomitmen untuk terus mendampingi CV Aldia hingga didapatkan SNI.

Tim kegiatan juga menyempatkan berkoordinasi dengan Dinas Peternakan Provinsi NTT dan bertemu dengan Kepala Bidang Agribisnis dan Kelembagaan Peternakan Perdinandus O. Djuma, S.Pt. di ruang beliau. Ir. Onike T. Lailogo, M.Si, Ph.D menyampaikan tujuan koordinasi terkait workshop tentang produk olahan ternak khususnya produk daging beku serta kontribusi sebagai tim konseptor dalam penyusunan perumusan PNPS (Program Nasional Perumusan Standar) tentang Sei Sapi. Selain itu tim juga mengunjungi BPOM Kupang terkait kegiatan yang sama.